Berkelana Merasakan Masakan Berbagai Negara Melalui SIAL Interfood 2022
Zidane Maghrobie
Sabtu kemarin (12/11), merupakan hari penutup bagi pameran Salon International de L’allimentation atau SIAL Interfood. Pameran makanan dan minuman tersebut dilaksanakan mulai hari Rabu (9/11) dan berlangsung selama empat hari berturut-turut.
Pameran tersebut dihadiri oleh lebih dari 700 perusahaan kuliner dari 27 Negara di dunia. Tentunya hal tersebut disambut dengan antusias oleh masyarakat yang telah menantikan pameran ini. Apalagi kegiatan tersebut sempat terhenti selama dua tahun akibat pandemi COVID-19.
Kegiatan ini bertempat di JIExpo Kemayoran, Jakarta. Berbagai perusahaan kuliner yang ikut serta pun mulai dari Negara Australia, Belanda, China, India, Indonesia, Iran, Italia, Jepang, Jerman, Kanada, Korea Selatan, Malaysia, Mesir, Oman, Pakistan, Palestina, Perancis, Polandia, Saudi Arabia, Singapore, Taiwan, Thailand, Turki, Uruguay, USA, Vietnam, hingga Yunani.
Pengunjung yang hadir pada pameran tersebut dapat melihat berbagai produk makanan olahan, seperti ikan, keju, buah dan sayuran, minuman, eskrim, dan juga ada makanan organik.
Tidak hanya itu saja, pameran ini juga menghadirkan berbagai UMKM pilihan. Diharapkan, bahwa UMKM tersebut nantinya akan bisa meningkatkan bisnis mereka hingga ke dunia Internasional.
Bagi para pengunjung yang ingin hadir pada pameran tersebut, diharuskan untuk mendaftarkan diri dengan membayar Rp.150.000 untuk kegiatan selama 4 hari berturut-turut.
Kegiatan ini sendiri telah didukung penuh oleh berbagai kementerian di Indonesia, seperti Kementrian Industri Indonesia, Kementrian Perikanan Indonesia, hingga Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia.
